外國人體驗醃越冬泡菜並把泡菜帶回家鄉的方法，從避免隨身行李被沒收到用 EMS 寄送

一到 11 月，韓國就會把醃好的白菜拌上醬料，一次醃好整個冬天要吃的泡菜，這就是越冬泡菜（Kimjang）。想親手體驗而跑去首爾的越冬泡菜節，可能會撲空。2025 年在首爾舉辦的大韓民國越冬泡菜大慶典，因為會場空間有限，沒有舉辦一般民眾親手醃泡菜的體驗，而且這項說明只有韓文公告。搜尋結果裡還留著的「外國人越冬泡菜館」，其實是 2019 年首爾廣場活動的事。

想親手醃看看的話，事先預約的體驗教室會比節慶更有機會。首爾仁寺洞的 Museum Kimchikan（뮤지엄김치간）開設以英文進行的個人課程，但預約畫面的韓文版必須填韓國手機號碼。要從英文版進入，才能不用號碼、以 email 驗證完成預約；最低人數 4 人和 3 天前的取消期限，也要配合旅行行程來看。

醃好泡菜之後才是更麻煩的部分。仁川機場把泡菜當成液體類規定的對象，每個容器超過 100ml 就不能帶上飛機。郵局 EMS 依 2025-11 公告只受理寄往 12 個國家的泡菜，而機場和郵局的說明都不會告訴你目的地國的檢疫規定。寄泡菜以外行李的 EMS 資費與流程，整理在從韓國寄行李到國外的方法。本文涵蓋從預約越冬泡菜體驗，到把泡菜帶回家鄉的每個階段。

在首爾的越冬泡菜節，可能沒辦法親手醃泡菜

根據首爾市的說明（2025-11-18 修改，行政局對外合作課），2025 大韓民國越冬泡菜大慶典於 2025-11-22（六）在首爾良才洞 aT 中心舉行。活動內容是泡菜文化宣傳館・泡菜販售館・越冬泡菜食材直銷市集，說明文寫著「因活動會場空間有限，不舉辦以一般民眾為對象的醃泡菜體驗」。可以參觀泡菜、買泡菜、買食材，但沒有親手醃的機會。

會白跑一趟，問題出在舊資訊。2019 年首爾越冬泡菜文化節於 2019-11-01~11-03 在首爾廣場・武橋路一帶舉行，首爾市的說明裡有「讓外國人體驗韓國傳統越冬泡菜文化的外國人越冬泡菜館」。這則 2019 年的說明至今仍留在搜尋結果中，也有海外部落格原封不動轉載，如果只相信那篇文章就跑去首爾廣場，可能什麼活動都沒有。

2026 年的活動，截至 2026-10-02 尚未公告。2025 年說明頁面的修改日是活動 4 天前的 2025 年 11 月 18 日，所以今年的說明可能也要到 11 月才會出來。雖然不能斷定今年也沒有體驗，但要把行程裡的越冬泡菜體驗全押在一個節慶上，還是太不確定。

首爾市的公告出來後，比起日期和地點，請先看有沒有醃泡菜體驗。如果目的是親手醃越冬泡菜，就先訂好下一節介紹的預約制體驗，把節慶當成看泡菜、採買的行程。11 月的其他節慶行程整理在2026年11月韓國節慶活動總整理。

外國人自己就能預約的泡菜體驗怎麼選

在首爾市中心能用英文體驗醃泡菜的地方，有 Museum Kimchikan。這是由 Pulmuone 經營的泡菜博物館（1986 年開館），位於首爾鍾路區仁寺洞街 35-4 仁寺洞 MARU（인사동마루）本館 4~6 樓。從 1 號線鐘閣站 3 號出口或 3 號線安國站 6 號出口步行約 10 分鐘。這間博物館裡，外國個人旅客一個人或少數幾人就能直接預約的常設成人體驗，如下表。

費用是體驗費（Basic 35,000 韓元・All-in-one 60,000 韓元）加上門票（成人 5,000 韓元・青少年 3,000 韓元・兒童 2,000 韓元）的金額。Basic 每季醃的泡菜不同，3~5 月是白菜泡菜、6~10 月是蘿蔔塊泡菜、11~12 月是白菜泡菜。1~2 月醃什麼，官方說明裡沒有寫，請在預約日曆上確認。All-in-one 是用泡菜做韓式料理、同時也醃泡菜的課程，20 人以上的團體・旅行社另有折扣。課程內容可能依營運調整，費用與條件以 2026-09-28 官方網站為準。

這兩個課程都寫著「外國人與韓國人皆可參加」，進行語言是英文（團體包場時也可以用韓文進行）。同一間博物館的兒童泡菜學校是以韓國人為對象的韓文課程，而「It's Kimchi」（40 分鐘）只限 16~24 人的團體，不是個人旅客該選的課程。Basic・All-in-one 也另有團體版，預約時請確認課程名稱結尾在英文畫面是 [Individual]、在韓文畫面是 [개인]（[Group]・[단체] 是團體用）。

有些英文旅遊資訊網站轉載的是費用・星期・課程名稱都和現在不同的舊資訊。條件請以博物館官方網站（kimchikan.com）為準。為紀念開館 40 週年、在 2026-09-29・30 兩天舉辦的免費外國人課程（DIY Kimchi 101）是在本文發布前已結束的一次性活動，無法報名。

只想看展、不做體驗的話，不用預約直接進場就好。開放時間是週二至週日 10:00~18:00（17:30 停止入場），每週一、1 月 1 日、農曆新年與中秋連假、12 月 25 日休館。

也有像江原道平昌的平昌高冷地越冬泡菜節（평창 고랭지 김장축제）這樣，用鹽漬白菜體驗醃越冬泡菜的地方節慶。2026 年在 2026-11-04（週三）~11-16（週一）舉辦，白菜越冬泡菜體驗為 69,000 韓元（鹽漬白菜 7kg 與醬料 3kg）。開放時間為 09:00~17:00，沒有預約也能在售票處現場報名（16 點截止，高級體驗只接受預約）。網路預約從 10 月 20 日開始（英文說明寫的是 10 月 16 日），需要註冊會員，最晚要在參加日 5 天前完成，匯款人姓名也必須和預約人相同。官方網站請外國人打電話 +82-33-336-4000（在韓國國內撥打 033-336-4000，電話預約時間為韓國時間 09~16 點）預約。以上皆以 2026-10-02 官方網站（gimjang700.co.kr）為準。

節慶會場在平昌郡珍富面的珍富面民體育公園（진부면민체육공원）。依官方說明，從首爾站或清涼里站搭 KTX 到珍富（五臺山）站下車，再搭巴士或計程車 10 分鐘就到。做好的泡菜可以在現場用宅配寄出（費用自付），但能不能寄到海外地址，我們沒有查證到。

如果旅行行程涵蓋 11~12 月，請先找 Basic [Individual] 的白菜泡菜場次。只有在也想做泡菜料理時，再選 All-in-one 就好。

沒有韓國手機號碼也能預約體驗的方法

Museum Kimchikan 的預約畫面，不同語言版本的輸入欄位不一樣。韓文畫面的「휴대폰 번호（手機號碼）」有必填標示，開頭只能從 010・011・016・017・018・019 中選，沒有韓國號碼就會卡在這裡。

英文畫面就不一樣了。「Mobile Phone」欄位沒有必填標示，還附有可以選國碼輸入的國際號碼輸入器。以 2026-09-28 的畫面來看，號碼只有在填入時才會檢查格式，所以可以填海外號碼，也可以留空。

在英文畫面依這個順序預約。

1. 在 www.kimchikan.com/en/rsv/info 的英文課程列表中，選名稱結尾是 [Individual] 的課程。如果只單獨打開報名畫面的網址（/en/rsv/apply），會被帶回這個列表。
2. 在開啟的報名畫面預約日曆上，選有開放的日期。
3. 手機欄位可以留空，或選國碼填入海外號碼。
4. 填入 email，用 email 收到的 6 位數驗證碼完成本人確認。
5. 填完國籍等其他必填欄位，完成報名。
6. 費用在體驗當天於現場刷卡或付現。預約階段不需要輸入卡號，所以不會因為海外卡片而無法預約。不過現場是否接受海外卡片，我們沒有查證到，請也準備一點現金。

預約時請用確定收得到驗證碼的 email 信箱，沒看到信的話，連垃圾郵件匣也要檢查。人數未達最低門檻而場次沒開時，博物館會用什麼方式通知，官方沒有說明，所以手機欄位留空的話，能聯絡到你的管道可能只剩 email。有疑問可以打總機 02-2088-8531、寄 email 到 museum@pulmuone.com，或在 KakaoTalk 搜尋「뮤지엄김치간」（英文說明寫作「Museum Kimchikan」）用聊天詢問。

預約前先確認開放日期・最低人數・取消期限

課程說明寫著 Basic 是「每週二至週五 上午 10:00~11:00／下午 14:00~15:00」，All-in-one 是同樣星期的上午 10:00~11:30／下午 14:00~15:30。但實際上只能預約博物館有開放的日期・場次。看 2026-09-28 的預約日曆，個人場次是按日期個別開放，一天只有一個場次。11~12 月的個人場次兩個課程加起來也只有幾場，而且也有週六的場次。每個場次的開放時間不同，之後可能還會再開。

所以順序很重要。如果先訂好機票和住宿再把體驗塞進去，可能會找不到合適的日期，請在預約日曆上先確認有開放的日期，再配合安排其他行程。

再來是最低人數。說明文寫著「最低預約人數為 4 人，預約未滿 4 人時不開設體驗（另行通知）」。2026-09-28 的預約日曆上，預約人數停在 3 人的場次也照樣在接受預約。比較保險的理解是：一個人或兩個人也能預約，但整個場次未滿 4 人時可能會被取消。停開會在幾天前、用什麼方式通知，我們沒有查證到，預約後請直接詢問博物館。

取消規定對回國日期已定的旅客來說特別重要。

• 取消預約・變更人數的期限是造訪日 3 天前上午 10 點 59 分。
• 過了期限，就要照預約人數付費。
• 過了期限才取消的話，不論是生病、交通還是個人行程等原因，6 個月內都無法預約。

如果把體驗排在出國前的最後幾天，帶著泡菜到處跑的時間會縮短，但萬一停開，可能就沒有可以改的場次了。請在日曆上多看好一個備用日期，並在 3 天前的期限之前確認是否停開。

泡菜要放哪裡，也要在預約時先想好。自己做的泡菜當天就得帶走，博物館會提供裝泡菜帶走的容器、泡菜盒收納袋、結業證書和食譜明信片卡。All-in-one 做的泡菜料理，不另外提供外帶包裝容器。大部分的行李寄放服務都在約款中把易腐食物列為禁止保管或排除賠償（參考在韓國寄放行李與託運行李的方法），所以很難把泡菜盒寄放著到處跑。請先確認住宿有沒有冰箱。

把泡菜帶上飛機，會在安檢時被迫丟掉的原因

仁川機場的限制物品說明規定，國際線隨身攜帶的液體類，只有在每個容器 100ml 以下、裝進每人 1 個 1L 塑膠夾鏈袋（20.5cm×20.5cm 或 15cm×25cm）的情況下才允許（韓國國內線不受此限）。並寫明「辣椒醬／泡菜等含有液體或呈凝膠狀的食品類」同樣適用液體類規定。連泡菜的名稱都明確寫出來了。

所以不管是真空包裝、量很少，還是把湯汁倒掉，標準都一樣。不論包裝方式，看的是單一容器是否超過 100ml，判定則是在安檢現場進行。如果把體驗教室拿到的泡菜盒放在手提包裡直接去安檢台，可能當場就得放棄。

有些英文旅遊文章或 AI 的回答，會用美國機場的安檢標準，把泡菜說成像固體食物一樣。從仁川出發的航班，安檢依照的是仁川機場的標準。

被丟掉的量也不少。根據仁川國際機場公社的統計，2024 年一整年在安檢時由旅客放棄後捐贈出去的泡菜有 10.7 公噸，2026 年 1~6 月泡菜也以 5.1 公噸位居旅客放棄食品類第 1 名（不分國籍的統計）。

在免稅店買的液體類有個例外：放進「液體免稅品專用袋」，在搭上飛往最終目的地的班機之前都不拆開，就能不論容量帶上飛機。不過出境區的免稅區有沒有賣泡菜，我們沒有查證到，而且在海外機場轉機時，可能得依當地規定放棄（韓國免稅店使用攻略）。泡菜還是用託運行李寄比較安全。

超過 100ml 的泡菜盒，請在去報到櫃台之前就放進託運行李的包包裡。如果是好幾個人分攤行李的旅行，託運前也確認一下泡菜盒放在誰的包包裡。

用託運行李寄時，怎麼包才不會讓泡菜漏出來

託運行李可以不受液體類容量限制放入泡菜（仁川機場說明）。問題在於漏出來。大韓航空新聞中心說明「泡菜等液體類必須做密封包裝，即使倒放也不會漏出」。意思是要假設泡菜盒在行李箱裡可能翻倒來打包。

包裝方式，可以把郵局對 EMS 泡菜要求的做法，改成適合飛機行李的版本來用。下面第 1~3 步的塑膠袋 2~3 層・70% 以下・完全密封，是取自郵局的做法（郵局要求用鋁罐而不是盒子），第 4~5 步則是配合飛機行李另外加上的。這不是航空公司規定的步驟，但可以當作不讓泡菜漏出的打包標準。

1. 把泡菜用醃泡菜專用塑膠袋（김장비닐，醃越冬泡菜時用的厚大型塑膠袋）包 2~3 層。
2. 放進蓋子能蓋緊的盒子，只裝到 70% 以下，留點空間。
3. 蓋上蓋子，完全密封不留縫隙。
4. 把盒子再放進塑膠袋，綁好袋口。
5. 直立塞在行李箱內的衣物之間，不讓它晃動。

Basic 提供的泡菜容器是幾公升、是不是密封型，官方說明裡沒有寫。如果打算放進飛機行李，請在體驗當天確認容器大小和蓋子；覺得可能會漏，或不確定蓋子能不能蓋緊的話，就另外準備密封容器換裝。

抵達後如果行李箱被泡菜湯汁浸濕，請先拍照再通知航空公司。在行李轉盤旁就發現的話，當場告訴附近的航空公司人員會比較快。大韓航空的文章寫著損壞要在領取行李日起 7 天內申報，但那是 2019-11-11 的文章，實際期限請再依搭乘航空公司目前的說明確認。乘客放入的食物漏出造成的損壞是否在賠償範圍內，我們沒有查證到。報到前先把行李箱傾斜一下，確認有沒有漏出來，就能減少這種情況。

在目的地國向海關・檢疫申報的方法

機場和郵局在韓國這一側的說明，只講到離開韓國的規則。帶著泡菜抵達的國家能不能帶進去，是由該國的海關・檢疫機關決定。如果要帶泡菜，入境時申報有攜帶食品是基本。

美國的申報範圍很廣。美國海關暨邊境保護局（CBP）要求所有入境美國的旅客申報肉類・水果・蔬菜・植物・種子・土壤・動物，以及植物性・動物性製品（包括湯品），託運行李和隨身行李都適用。未申報的違禁品會被沒收銷毀；未申報的違禁農產品，非商業數量首次違規最高可處 1,000 美元的民事罰款（civil penalty）。以國際郵件寄送的違禁農產品也適用同樣的罰款。CBP 的說明沒有特別提到泡菜。如果要帶，入境時請申報有攜帶食品，並告訴檢查人員這是泡菜。能不能帶進去由檢查人員決定。

日本要注意含肉的加工品。日本農林水產省動物檢疫所把牛・豬等偶蹄類和家禽的肉・內臟，不論是生的、冷藏・冷凍，還是加熱調理過的加工品，任何形態都視為動物檢疫對象，以這些為原料的加工品也列入對象。依製造過程等判斷、明顯沒有散播病原體疑慮的，則當作不在對象內處理。

非法攜入的處罰是 300 萬日圓以下罰金或 3 年以下拘禁刑。這份說明沒有提到泡菜的句子，但如果是加了豬肉或肉類高湯的泡菜，這就是必須先確認原料的理由。至於醃漬海鮮醬這類水產原料，以及蔬菜方面的植物檢疫標準，我們沒有查證到。

其他國家（澳洲・台灣・紐西蘭・菲律賓・馬來西亞・中國・泰國・越南等）的泡菜入境條件，這次沒能用第一手資料確認。不要猜測能不能帶，請看該國海關・檢疫機關的官方網頁，拿不準的話就申報。

自己醃的泡菜有個好處，就是可以知道裡面放了什麼。體驗時問講師有沒有加醃漬海鮮醬・高湯等材料並記下來，入境申報時就比較好說明。在餐廳詢問泡菜裡有沒有加醃漬海鮮醬的韓文句子，整理在吃素、清真飲食或有食物過敏時，怎麼在韓國餐廳點餐。

用郵局 EMS 寄泡菜的方法與可寄送國家

「EMS 不能寄泡菜」的說法現在還在流傳。郵局在 2020-11 全面停止受理泡菜，2022-11 起從日本部分地區開始陸續恢復，但這段期間發布的「停止受理」公告，以及網路郵局舊的「不可寄送物品」頁面（「食品（特別是泡菜）」），至今都還留在搜尋結果中。以 2026-09-28 確認為準，最新的泡菜公告是韓國郵政事業本部 2025-11-03 公告。

紐西蘭・馬來西亞・菲律賓是這次公告新增的，其餘 9 國是原本就可以寄的國家。公告寫著「若無另行公告，將持續受理」。不過可寄送國家在 2023~2025 年間變過好幾次，每到越冬泡菜季都會有新公告。越冬泡菜季的公告 2024 年是 10 月 23 日、2025 年是 11 月 3 日發布的，所以 2026 年的公告也可能在本文發布後的 10 月底~11 月初出來。寄送前請到 ems.epost.go.kr 公告欄，再看一次標題含有「김치」（泡菜）的最新公告。

包裝也要照公告做，櫃台才會收件。

1. 用醃泡菜專用塑膠袋包 2~3 層。
2. 放進鋁罐，只裝到 70% 以下。
3. 把蓋子完全密封。
4. 把罐子再放進紙箱重新包裝。
5. 建議在罐子裡放保冷劑或脫氧劑。

收件時，櫃台人員會另外貼上 EMS 貼紙。容器從 2024-10 公告起限定為金屬罐，所以舊部落格裡的塑膠盒・保麗龍包裝都不收。郵局櫃台有沒有賣鋁罐，公告和報導都沒有提到，請事先問郵政客服中心。

如果在首都圈（首爾・仁川・京畿）以外的地方寄，請照公告建議在週一至週四交寄。據報導，週五交寄的郵件可能會因週末航空運輸班次有限而延遲。轉述郵政事業本部發表的《週刊京鄉》（2025-11-12）寫道，以不需經過通關檢查的郵件為準，EMS 所需天數是香港・新加坡等鄰近國家 2~3 天，其他國家 3~5 天。資費依重量與國家而不同，請用網路郵局的資費試算工具確認（寄美國的關稅依下方美國段落為準）。

就算韓國郵局收件了，只要在目的地國海關被扣下銷毀，就無法獲得賠償。公告寫著「客戶應確認寄送國家的通關事項後再交寄，因通關滯留及配送延誤等造成食品腐敗與銷毀等，恕無法損害賠償」。2024-10-25 的追加說明另外寫道「特別是中國・越南等國的通關規定已加強，需格外留意」。

自己醃的泡菜需不需要文件，也還不明確。網路郵局新的「可寄送物品」頁面，把自製食品另外寫成「需確認品目製造報告書（품목제조보고서，食品製造業者按產品向主管機關提交的報告書）」，把泡菜寫成「僅限可寄送國家受理泡菜」，而 2025-11 的泡菜公告並沒有要求文件。泡菜的可寄送國家與包裝規定寫在韓文公告裡，給外國人的說明資料頁面內文沒有提到泡菜（可下載的說明檔案我們沒有查證到），所以去櫃台前請先打郵政客服中心 1588-1300（撥打方付費，平日 09:00~18:00，週六・國定假日休息）詢問。

寄往美國時多出來的手續

寄往美國的 EMS 在 2025-10-22 恢復受理後，改成關稅預繳（DDP）方式。由寄件人在交寄時繳納關稅和手續費，申報價值在寄件人預繳的適用金額（見下文）範圍內的話，收件人就不必另外付費。恢復受理的公告寫著「泡菜等食品也可寄送」，並會在櫃台請你填寫事前同意書。內容物資訊漏填或填寫不實的話，會被退回或銷毀，也無法獲得損害賠償，所以請確實寫明是泡菜。2025-12-08 起也可以用實體信用卡支付（手機簡易支付這類行動支付不行）。

關稅標準從 2026-07-24 抵達美國的郵件起又改了，寄件人預繳關稅的適用範圍從 800 美元以下擴大到 2,500 美元以下。關稅稅率也在同一天 13 點（韓國時間）起變更。根據郵政事業本部 2026-07-24 公告，依美國 301 條款關稅課徵至少 12.5%，若品項別關稅稅率高於 12.5%，則適用該稅率。泡菜會被課多少 %，要看品項分類，我們沒有查證到，請在櫃台或 1588-1300 確認。

物品價值總額在 100 美元以下的個人之間禮物，同一則公告寫明「與以往相同」免徵關稅。這時也要付申報手續費 1.04 美元（另計加值稅）。不過這項免稅的適用範圍非常窄。2025-10-22 公告寫著，內容物是全新商品（有包裝盒・塑膠包裝・吊牌等）、寄件人姓名或箱子上有公司名稱、一個人寄同樣商品給多個人，或是購物時拿到的贈品・樣品，都不認定為禮物。所以在店裡買的全新包裝泡菜，就算在 100 美元以下，也別指望適用禮物免稅。就算是自己醃的泡菜，是否算禮物也由美國海關判斷，不被認定而遭退回・銷毀時，無法獲得損害賠償。

美國食品藥物管理局（FDA）的事前申報也要考慮。根據網路郵局說明，寄食品到美國要做 FDA 事前申報，沒有事前申報的郵件可能被退回或銷毀。不過「家庭製作、非商業目的的食品」（例如在家做的小菜）免事前申報；個人寄給個人的非商業食品原則上要申報，但寫明即使沒有申報也會放寬法規適用。在體驗教室醃的泡菜算不算家庭製作食品，我們沒有查證到。如果要申報，請在交寄前到 FDA 網站（access.fda.gov）完成，並把取得的核准編號寫在地址單（填寫寄件人・收件人地址的郵件託運單）上。

要帶去不在 EMS 清單上的國家時

2025-11 公告的 12 國裡，沒有在韓國工作或讀書的人很多的烏茲別克・蒙古・尼泊爾・印尼・柬埔寨・緬甸。美國阿拉斯加・夏威夷和日本沖繩也不在範圍內。

越南很容易搞混。2024-10 的公告與追加說明中，越南是泡菜可寄送國家，但 2025-11-03 公告列為「原本就可以寄」的 9 國裡沒有越南。用「越南」搜尋公告列表，也找不到把泡菜寄送排除越南的公告，所以現在能不能寄，我們沒有查證到。打算寄到越南的話，去櫃台前請先打 1588-1300 詢問。

從韓國出發時不會被擋下的方法是託運行李。依仁川機場標準，託運行李沒有液體類的容量限制（重量依航空公司的行李規定）。不過能不能把泡菜帶進那個國家，我們沒有查證到，出發前請看該國海關・檢疫機關的官方網頁，照前面的步驟包好託運，抵達後再申報。

在店裡買的包裝泡菜能不能用 EMS 寄到清單以外的國家，也還不明確。新的物品頁面把市售成品寫成「可寄」，把泡菜另外寫成「僅限可寄送國家」，而舊的物品頁面把貼有標籤的成品食品寫成可寄，說明互相矛盾。去櫃台前請先打 1588-1300 詢問。

如果是結束韓國生活回國，除了泡菜，要處理的事還很多。該先處理什麼，整理在返國前最後30天結算順序表。

每個卡關階段該問哪裡

與其憑猜測行動，不如先向下列窗口確認。

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常見問題（FAQ）

Q1. 真空包裝或把湯汁倒掉，泡菜就能帶上飛機嗎？ A. 光靠包裝方式不會改變結果。仁川機場把「辣椒醬／泡菜等含有液體或呈凝膠狀的食品類」視同液體類規定處理。標準是每個容器 100ml 以下、每人 1 個 1L 夾鏈袋，判定在安檢現場進行。超過 100ml 的容器，請在報到前放進託運行李。

Q2. 11 月去首爾的越冬泡菜大慶典，能親手醃泡菜嗎？ A. 2025 年的活動（2025-11-22，aT 中心）因空間有限，沒有舉辦一般民眾醃泡菜體驗。2026 年的活動截至 2026-10-02 尚未公告，首爾市的公告出來後，請先確認有沒有體驗。如果目的是親手醃，先訂好 Museum Kimchikan 這類預約制體驗比較好。不過場次人數未滿 4 人時，可能不會開課。

Q3. 沒有韓國手機號碼，也能預約泡菜體驗嗎？ A. 用 Museum Kimchikan 的英文畫面（在 www.kimchikan.com/en/rsv/info 選課程）預約就可以。以 2026-09-28 的畫面來看，手機欄位沒有必填標示，也能填國際號碼，本人確認用 email 6 位數驗證碼。韓文畫面則必須填 010 等韓國號碼。費用在當天現場刷卡或付現，現場是否接受海外卡片我們沒有查證到，請也準備現金。

Q4. 能用 EMS 寄泡菜給在越南或烏茲別克的家人嗎？ A. 烏茲別克不在 2025-11-03 公告的 12 國裡。越南雖然在 2024-10 的公告中，但 2025-11 公告的列表裡沒有，也找不到將其排除的公告，所以現在能不能寄，我們沒有查證到。寄送前請先問郵政客服中心 1588-1300；如果不能寄，請先到目的地國機關的官方網頁確認是否允許泡菜入境，再用託運行李帶去，入境時申報。

Q5. 可以帶泡菜入境美國嗎？ A. 很難事先說能或不能。CBP 要求肉類・蔬菜・植物・動物製品等農產品全部申報，也沒有特別提到泡菜。未申報的違禁農產品，非商業數量首次違規最高可處 1,000 美元民事罰款（civil penalty），國際郵件也適用同樣的罰款，所以如果要帶，請務必申報有攜帶食品。能不能帶進去由檢查人員決定。